mabeless kek :)

Saja nak kongsi resepi Kek Coklat lembap (moist) termudah abad ini :

Bahan-bahan:

BAHAN A

  • 2 biji telur ayam
  • secubit garam
  • 1 cawan gula halus
  • 1 cawan minyak
  • 1 cawan air masak
  • 1 cawan susu pekat manis
  • 1 sudu besar esen vanilla

BAHAN B

  • 1 3/4 cawan tepung gandum (tips:: Nak lembut, kalau boleh kurang kan sket..jgn smpi 1 3/4 cwn sgt)
  • 1 sudu teh bikarbonat
  • 1 sudu teh serbuk penaik
  • 1 cawan serbuk koko (Tips:: saya selalu buat 3/4 cwn shj sbb itu pun sudah memadai)

CARA-CARA:
  1. Blender 2 biji telur ayam + secubit garam selama 5 minit.
  2. Masukkan 1 cawan gula halus, blend lagi 3 minit.
  3. Masukkan 1 cawan minyak + 1 cawan air + 1 cawan susu pekat manis + 1 sudu esen vanilla.
  4. Ayak bahan B bersama.
  5. Tuang bahan B ke dalam bahan B dan kacau hingga sebati
  6. Sedia di bakar (nak wat dlm cup cake pon bulehh... tiada larangan di situ)

Advantage:: Tak perlu dipukul..hanya blender guna BLEND cili tu jerr..hehe :) jimat masa, tenaga..bahan pun mudah kan??

Rugi x cuba..insya-allah jika di izinkan..akan jadilaa Kek Coklat moist itu..

Sekian.. SELAMAT MENCUBA... =)